Posteado por: fernanquevedo | 16 agosto 2009

Carmen – Cabernet Sauvignon 2006

Este  vino proviene del Valle de Rapel  en Chile, no es el clásico vino de Viña Carmen del Valle Maipo habrán de notar la diferencia.

Variedad: 85 % Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 9% Syrah

En Vista: Color rubí.

En Nariz: Notas a especies, pimienta negra, tabaco.

En Boca: Vino con cuerpo medio bajo, algo de taninos  maduros,  no tiene buena estructura, no es tan amigable.

Grado de alcohol: 13,7% vol.

Crianza: Envejecido en barricas de roble francés  durante 6 meses.

Maridaje: Carnes rojas, estofados, guisos.

De venta en todos los supermercados, su precio referencial es de entre 27 y 29 soles.

Para mayor  información de los productos de la viña visitar:

http://www.carmen.com

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