Posteado por: fernanquevedo | 18 diciembre 2013

Vino Espumoso Blanc de Foc

Un vino espumante sencillo. En su etiqueta no aparece la D.O. Cava a pesar de su procedencia, la provincia de Girona –  España. Para su elaboración se empleado el Método Charmat.

No he podido encontrar información sobre la bodega que lo elaboro, es probable que lo hicieran un grupo de productores que formaron alguna cooperativa llamada  Cadelamsa, lo cual es muy común en zonas vinícolas de baja reputación.

Aquí mis comentarios:

En vista presenta un color amarillo pálido,  en  nariz aromas a frutas como piña y notas a florales. En boca  no tiene corpulencia es  un vino flaco, falto de carácter.

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